❤薩摩芋と蓮根とインゲンの炊いたん❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋
- １ｃｍ程度の輪切りカット・中位1本
- 蓮根
- 一口大の乱切りカット・水煮200ｇ
- 水
- 220㏄
- 白だし
- 大２
- 生姜
- チューブ1㎝～
- 清酒
- 大１
- 昆布
- 2ｃｍ×3ｃｍ1枚
- お砂糖
- 大１.５
- インゲン
- ■冷凍カットで30ｇ
作り方
-
- 1
- お鍋に■以外を入れて沸騰させる。
沸騰したら落し蓋をして3分加熱。
その後弱火よりもやや強めの火加減で5分加熱。
-
- 2
- １へ■を加えて強火で一気に2分～3分加熱して完成❤
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