材料（４人分）
- 新玉葱
- ■薄切りで大きめ1/2
- 花小エビ
- ■大１.５
- 生姜
- ■微塵切り１片分
- 天ぷら衣
- １００ｇ程度
- ↑
- レシピID: 1090007691
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウル等に天ぷら衣を入れて良く混ぜておく。
-
- 2
- １に■を加えて更によく混ぜる。
-
- 3
- 中温に熱した揚げ油の中へ２をレードル半分程度をすくい静かに落とす。
片面３-４分ずつ程度揚げて完成❤
-
- 4
- ←
揚げるときに菜箸で表面をプスプスと３－４回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤
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