ダシダde❤茄子と人参と豚肉の炒め物❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子は分量外小さじ1の清酒を入れて600レンジ1分半チンしておく。
-
2
豚肉は分量外250㏄程度の熱湯で2-3分茹でて油脂を取って置く。
↑
お好みで^^; -
3
フライパンに■を入れて中火で点火。
沸騰したら中火で3分加熱。
水溶き片栗粉を加えて強火で一気に40秒加熱。
器に移して☆を置き完成❤
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