ダシダde❤茄子と人参と豚肉の炒め物❤ レシピ・作り方

ダシダde❤茄子と人参と豚肉の炒め物❤
  • 約15分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
ノンオイルでヘルシー❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 茄子 ■大き目・短冊切りで1本
  • 人参 ■茹でた物・中位・太目の千切りで1/2本
  • ■180㏄
  • 生姜 ■チューブ1㎝~
  • ダシダ ■小さじ1強
  • お砂糖 ■小さじ1
  • 清酒 ■大1
  • 豚肉 ■150g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 片栗粉用のお水 60㏄
  • ☆冷凍カットで大1
  • 胡麻 ☆大1

作り方

  1. 1 茄子は分量外小さじ1の清酒を入れて600レンジ1分半チンしておく。
  2. 2 豚肉は分量外250㏄程度の熱湯で2-3分茹でて油脂を取って置く。


    お好みで^^;
  3. 3 フライパンに■を入れて中火で点火。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    水溶き片栗粉を加えて強火で一気に40秒加熱。

    器に移して☆を置き完成❤

きっかけ

夫ダイエット応援食(ノ∀`)+○゚*。

  • レシピID:1090022691
  • 公開日:2015/06/14
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