材料（２人分）
- 油揚げ
- 油抜き処理済の物・正方形2枚
- 木綿豆腐
- 水切りした物・150ｇ
- めんつゆ
- ■ストレート40㏄
- お砂糖
- ■ティースプーン1杯～
- 山葵
- ■チューブ1㎝～
- マヨネーズ
- ☆小さじ１弱～
- 青海苔
- ☆ティースプーン2分の1杯～
作り方
-
- 1
- 木綿豆腐は形状にもよると思いますが。。。
私は正方形を使ったので横2等分にカットして油揚げと同等の大きさにしています。
お好みでどうぞ＾＾；
-
- 2
- 油揚げは観音開きにしておく。
↑の間に１の木綿豆腐を挟む。
-
- 3
- フライパンを油無しで中火で点火。
２を入れて各面2分加熱。
↑に■を流しいれて汁気が飛ぶまで加熱。
-
- 4
- ３を器に移して☆を置き完成❤
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