鶏もも肉ｄｅ❤タイ風な照り焼きチキン❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ２枚（大きめ）
- オイスターソース
- ■大２
- ナンプラー
- ■小さじ２分の１
- 生姜
- ■チューブ１ｃｍ～
- にんにく
- ■チューブ１ｃｍ～
- 蜂蜜
- ■小さじ１弱
- 味醂・醤油
- ■各小さじ２
- 清酒
- ■小さじ１弱
- 赤みそ
- ■小さじ１弱
- パプリカパウダー
- ■有れば１０振り程
作り方
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- 1
- 鶏もも肉と■を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
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- 2
- フライパンに分量外ティースプーン１杯程度のサラダ油を入れて中火で点火。
皮面を下側にして各面２分弱焼きます。
その後弱火で蒸し焼き１０分。
最後に各面再度２分ほど焼いて完成❤
-
- 3
- ※
焦げやすいので気を付けて下さいね＾＾；
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