❤粉チーズとステーキスパイスとにんにくの塩豆腐❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 絹豆腐
- ４００ｇ
- ステーキスパイス
- 表裏に各１０振り
- にんにく
- 表裏に各チューブ１ｃｍ
- 粉チーズ
- ティースプーン１杯程度
- 生姜
- 表裏に各チューブ１ｃｍ
- キッチンペーパー
- １０枚ほど
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りした後にステーキスパイスとにんにくと生姜をまんべんなく手で擦り付けます。
４枚程度のキッチンペーパーでくるんと巻き、冷蔵庫で半日寝かせます。
-
- 2
- その後新しいキッチンペーパーに取り替えて粉チーズをまんべんなく塗り、再度半日冷蔵庫で寝かせます。
-
- 3
- キッチンペーパーをもう１度２枚ほど使って最後の水分を優しく拭き取り完成❤
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