❤人参とひよこ豆と豆苗のスパイス・目玉焼き❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個(L寸)
- オリーブオイル
- ティースプーン1杯程度
- 豆苗
- ■3-4cmカットで20gほど
- 人参
- ■微塵切り・茹でたもの・20g程
- ひよこ豆
- ■蒸したもの・無味・大1
- サラダスパイス
- ☆3-4振り
- にんにく
- ☆好みで粉末1振り~
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で点火。
卵を割り入れて周囲に■を置く。
分量外20ccのお水を入れて蓋をして蒸し焼き3分。
-
- 2
- 強火にして水気を飛ばす。
☆を振りかけて完成❤
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