炊飯器で❤馬鈴薯と豚バラとブナシメジのガリバタ煮❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新じゃがいも
- チビサイズ８個ほど
- 豚バラ肉ブロック
- ☆４００ｇ
- 塩麹
- ☆大１
- にんにく
- ☆チューブ３ｃｍ
- 生姜
- ☆チューブ１ｃｍ
- 水
- ■１５０ｃｃ
- 白ワイン
- ■５０ｃｃ
- コンソメ
- ■キューブ１個
- ブナシメジ
- ■１パック
- にんにく
- ■チューブ１ｃｍ
- バター
- 有塩３ｇ
作り方
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- 1
- 豚バラ肉ブロックは厚み３ｃｍ～４ｃｍ程度にカット。
☆をポリ袋等に入れて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
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- 2
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- 炊飯器に■と１と綺麗に洗った皮付き新じゃがいもをいれます。
最後に１番上にバターを置きます。
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- 3
- 炊飯器の時短コースがあればそれを選択。
通常コースでもＯＫですが馬鈴薯が小さいので形が崩れる事があるかも知れません＾＾；
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- 4
- 炊きあがったら余分な水分と油脂を捨ててお皿に移して完成❤
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