じゃがいもとにんじん☆きんぴら♪ レシピ・作り方

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金の壺
付け合せや副菜づくりに迷ったときのお助けメニュー!
考えず、手間もお金もかけずすぐできる!
お弁当のおかずにも!
みんながつくった数 11

材料(2人分)

にんじん
1/2本
じゃがいも
小1個
塩コショウ
1振り
お醤油
数滴
食用油
適量
小ねぎ(あれば)
1本ぐらい

作り方

  1. 1
    にんじんとじゃがいもの皮をむいたあと、細長く切る。
  2. 2
    食用油を引いて熱したフライパンににんじんとじゃがいもを入れて炒める。
    火が通ったら塩コショウをひとふり。
    お醤油を数滴たらして混ぜ合わせ完成。
  3. 3
    お好みで小ねぎを刻んだものをかけると彩りになります。

おいしくなるコツ

ご家庭の味加減でおいしくなります。 小ねぎ以外では、パセリやバジルをかけてもおいしいはずです!

きっかけ

お肉料理の付け合せを何にするか迷って面倒になるとだいたいこれを作ります・・・。

公開日:2014/12/23

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理
関連キーワード
じゃがいもにんじんきんぴら 付け合せ お弁当おかず 節約
料理名
じゃがいもとにんじんのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

金の壺 「たくさん食べながらやせたい」というムシのよいダイエットに取り組んで?います

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/17 17:31
とても簡単にできました。副菜に困った時は作ります!
コチみ
コチみ様初めまして!お返事が遅くなりすみません。とてもおいしそうに作ってくださりありがとうございます!また作ってくださいね!
2019/12/12 20:06
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
ゆぅみぃ様はじめまして!美味しそうに作ってくださりありがとうございます!これ、今の季節常備菜にもおススメです!すてきなレポありがとうございます!

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