【離乳食】鮭＆ブロッコリーの卯の花風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭缶（水煮）
- （汁気を切って）大さじ1/2
- ブロッコリー
- （茹でてみじん切りにしたもの）
- 大さじ1
- 高野豆腐すりおろし
- 大さじ1
- 水
- 大さじ3
- 赤ちゃん用和風だし（粉末）
- 小さじ1
- 砂糖、醤油
- 少々
作り方
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- 1
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- 鮭缶は骨と皮を取り除き、なめらかにすりつぶしておきます。
-
- 2
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- お鍋に水と和風だし、鮭を入れて火にかけます。
-
- 3
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- 沸いたら残りの材料を加え、汁気が少し残る程度まで煮て出来上がりです。
（少し汁気を残すほうが食べやすいようです）
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
8ヶ月の娘に。
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