薄切りかぼちゃの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種をとり0.5センチ程の薄切りにスライスし、キッチンペーパーにのせる。

2. 2

   ◎印をだまが残るくらいに合わせておく。

3. 3

   フライパンに油をいれ、箸からあわがでるほど熱が入ったら２に１を付け、ながしいれる。

4. 4

   浮いてきて爪楊枝がはいればあげ、完成。