生姜効かせて❤薩摩芋の皮と卵麩のおすまし❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋
- 皮部分のみ・大１程度
- 卵麩
- ３つ
- お水
- １９０ｃｃ
- ほんだし
- ティースプーン２分の1杯程度
- 生姜
- 絞り汁小さじ１弱
- 塩
- １つまみ程度
作り方
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- 1
- 本来はお麩を分量外のお水で戻すのですが・・・
面倒なので最初からお水を入れてその中で私は戻してます＾＾；
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- 2
- 薩摩芋の皮は良く洗った物を使います。
お好みでＯＫですが・・
私は２mm程度の大きさにカットしています。
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- 3
- 耐熱性のある容器を用意。
材料を全て入れて６００ｗレンジ１分５０秒チンして完成❤。
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- 4
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- 使ったのはコレ❤
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