材料(1人分)
- カレールゥ
- 1欠片弱
- オクラ(冷凍使用)
- 1~2本
- お湯
- 100cc~
- ★↓
- 豚挽肉
- 大さじ2程度
- ガラムマサラ
- 少々
- チューブ生姜
- 1cm
- 塩胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 小さじ1
- チューブにんにく
- 1cm
- 料理酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レンジ器に★↓の材料を入れ混ぜます。
-
- 2
- 冷凍オクラをキッチンバサミで2~3等分に切り加えます。
ルゥを入れたらお湯を少量づつ加えて混ぜレンジで1分加熱し混ぜます
-
- 3
- 更に30秒~加熱し混ぜ熱々になったら完成
おいしくなるコツ
お湯は少量づつ加えて下さい。
カレーのルゥは細かくして冷凍しておくと便利です
きっかけ
ちょっとだけカレーが食べたかった
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