材料(2人分)
- サラダMIX(無くても○)
- あれば半袋
- 牛たたき(手造りや総菜でOK)
- 4枚~
- ★マリネ材料↓
- 玉葱(摩り下ろし)
- 小さじ1~
- パプリカ(無くても○)
- 4分の1~
- オリーブ油
- 小さじ半~
- レモン汁
- 少々
- ドレッシング(フレンチ味等)
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 細切りパプリカは+★の摩り下ろし玉葱に調味料を全て混ぜたら薄切りにした牛タタキを入れ混ぜ冷蔵庫で冷やします(小袋やタッパーで作ると○)
-
- 2
- サラダ等の上に乗せたら牛タタキサラダの完成。
サラダMIXはスーパーやコンビニで100円位で売ってる品です。家にある野菜を添えて下さい
おいしくなるコツ
市販のドレッシングを入れて簡単に作ってます。色んな材料を入れなくて済むので楽です。
きっかけ
牛たたきを作ったので
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