棒寒天とゆであずき缶で作る、簡単、水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棒寒天を水で洗って、そのまま水を入れた鍋に１０分ほど浸けておく。
   鍋を中火にかけて寒天を完全に溶かす。

2. 2

   寒天が完全に溶けたら黒糖、グラニュー糖、塩を入れて完全に溶かす。その中にゆであずき缶詰を入れて、かき混ぜながら火を通す。

3. 3

   全体が混ざったら火を止めて、粗熱を取る。　
   粗熱が取れたら、鍋からプラスチック容器に移して冷蔵庫で冷やす。お好きな大きさに切って出来上がりです。