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干物和え(干物の残り物リメイク) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちぇざ8003
焼いて余った干物をリメイク
材料(2人分)
ほうれんそう(茹で)
小鉢1杯
干物(今回 カレイ使用)
半身分~
めんつゆ
少々
料理酒
少々
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作り方
1
干物の余り(残り物でOK)をほぐし、料理酒をかけレンジで20秒程加熱します。
味をみて加減して麺つゆを加えます
2
茹でたホウレン草と①を和え完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回ホウレン草と合わせてるので、砂糖は入れてませんが、甘みが少ない茹で野菜なら少量砂糖を加えると〇
きっかけ
干物が余りました
公開日:2014/04/18
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カレイ(カラスカレイ)
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干物
ほうれんそう
茹で
和え
料理名
干物和え(干物の残り物リメイク)
このレシピを作ったユーザ
ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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