材料（4人分）
- キムチ
- 120ｇ
- 芋がら
- 1本～
- 砂糖
- 小さじ1
- 料理酒
- 小さじ1
- 水
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ半
作り方
-
- 1
- 芋がらをキッチンバサミで1.5ｃｍ位に切り水で良くススギ搾ります。
レンジカップに料理酒・水・砂糖・芋がらを加えて混ぜレンジで1分加熱し混ぜ麺つゆを入れ1分加熱します
-
- 2
- ①とキムチを混ぜ1時間～置き味がなじんだら完成（和えてスグにでも食べれますが、味が馴染んだ方がベスト）
おいしくなるコツ
キッチンバサミで芋がらを切ると簡単に切れます
きっかけ
芋がらが沢山あるので
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