レッドオニオン&春キャベツのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春キャベツ
- 1/2枚
- レッドオニオン
- 20g
- 水
- 200cc
- コンソメの素(顆粒)
- 小さじ1
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
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- キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄くスライスします。
-
- 2
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- お鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸いたら玉ねぎを入れます。
-
- 3
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- 玉ねぎに火が通ったらキャベツをいれ、ひと煮立ちさせます。
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- 4
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- 塩、黒胡椒で味を調えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
レットオニオンの消費に(^^)
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