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たまご包み御飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちぇざ8003
浅漬けの汁で下味を付けた御飯に、玉子焼きを乗せた間違いない味です^^
材料(1人分)
たまご
1個
ごはん
茶碗半分位
水菜の浅漬け(好きな漬け物で〇)
一つまみ
油
適量
ふりかけ(好みで)
1~2つまみ
作り方
1
皿に御飯をよそいます。
漬けもの(今回は水菜の浅漬け使用)の汁+ふりかけ一つまみ弱をトッピングしておく
2
フライパンに油+水菜浅漬け(水気を切っておく)を入れ熱し溶き卵を入れ玉子焼きを作ったら、温かいうちに御飯の上に乗せ包む。
味が薄い場合は更にふりかけをかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
浅漬けを搾る時は御飯の上で搾ると〇(汁は少しでOKです)
きっかけ
オムレツを作る気分ではなかったのですが、とりあえず昼に一品御飯を出さないと。。。って時でした
公開日:2014/01/30
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たまご
浅漬け
水菜
ごはん
料理名
たまご包み御飯
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ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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