レンジで調理 コーラ入りオツマミ肉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
肉にコーラ・ポン酢・焼き肉のタレ+辛子+マヨを入れ揉みます。
レンジで30秒加熱したら加熱ムラをなくすのに箸で混ぜ、火の通って無い分部を加熱の良いポジションにし20秒~加熱 -
2
混ぜて完成。仕上げに擦りゴマを入れると味の絡みが良くなります。
今回は牛なのでスグに火が通りますが、豚を使う場合は赤い分部が残らない様に加熱して下さい -
3
野菜サラダにかけても〇
御飯にドーンと乗せても〇
フライパンで焼いても〇
玉葱等好きな野菜と一緒に炒めると栄養UP
きっかけ
コーラが余ったんで
おいしくなるコツ
コーラをちょっと入れて砂糖の代用(コーラの炭酸で柔らかくなるらしい)マヨはパサつき防止等の為に入れてますが私はマヨ好きの為更にマヨをかけてしまったーー;
- レシピID:1090012490
- 公開日:2014/01/29
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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