材料（1人分）
- 春キャベツ
- 1/2枚
- ウインナー
- 1本
- 水
- 200ｃｃ
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
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- ウインナーは3ミリくらいの輪切り、キャベツはざく切りにします。
-
- 2
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- お鍋に水とコンソメを入れひにかけ、ウインナーを入れてひと煮立ちさせます。
-
- 3
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- キャベツを入れてさっと火を通して、塩、黒胡椒で味を調えて出来上がりです。
お好みですがキャベツは火を通しすぎないほうが美味しいです(^^)
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
春キャベツの消費に(^^)