ダシダｄｅ❤タァツァイと馬鈴薯と油揚げの甘辛炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- タァツァイ
- 正味１００ｇ
- 油揚げ
- 長方形２枚
- 馬鈴薯
- 中くらい１個
- ダシダ
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- パルスイート
- 小さじ１
- 生姜
- ティースプーン１杯程度
- 醤油
- ティースプーン１杯程度
- 胡麻
- 大１
作り方
-
- 1
-
- タァツァイは中国野菜で、
βカロチン豊富なお野菜だそうです＾＾
-
- 2
- タァツァイは４－５cmにカットしておく。
油揚げは太めの千切り。
-
- 3
- 馬鈴薯は皮付き。
皮なし。
お好みでどうぞ＾＾；
馬鈴薯を食べやすい厚みのスマイルカットにする。
６００ｗレンジ４分チン。
-
- 4
- お鍋にごま油を入れて中火で点火。
２と３を入れて４ー５分炒めたらダシダと生姜とパルスイートを入れて更に２分ほど中火で炒める。
-
- 5
- 醤油と胡麻を入れて余熱で味を絡めて完成❤
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