豚もも＆玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切りにします。

2. 2

   ●印を合わせておきます。

3. 3

   豚肉を広げて、塩、胡椒をふり、小麦粉を薄くまぶします（両面とも）。

4. 4

   フライパンにきざみにんにく、油を入れ火にかけ香りがたったら豚肉を入れます。
   途中で裏返し両面焼き、一旦取り出します。

5. 5

   あいたフライパンに油を少々足し、玉ねぎをいためます。

6. 6

   玉ねぎに火が通ったら2と豚肉を戻し入れ絡めながら炒めて出来上がりです。