作り方
-
- 1
- 梅干しの種を取って包丁で叩きペースト状にします(チューブ梅でも〇)味噌+砂糖+みりん+醤油+マヨを混ぜソースを作ります
-
- 2
- 薄切り肉を丸めて固まり肉風にし、トースターにクキングシートを敷き肉を並べ①のソースをかけ トースターで5~7分焼いて完成
おいしくなるコツ
薄切り肉を丸める事で噛み応えの有るけれど重ね肉の柔らかさも感じられる状態にする事です。ソースは味をみて調味料を加減して下さい
きっかけ
冷蔵庫に梅干しがズット有ったので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません