土鍋で作ろ❤大量長葱とエノキと水餃子の鍋❤ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- 長葱
- ☆1本半
- えのき
- ☆2分の1袋
- 水餃子
- 6個
- 水
- ☆150cc
- ほんだし
- ☆小さじ1弱
- 料理の為の紹興酒
- ☆小さじ1
- 生姜
- ☆みじん切りティースプーン1杯程度
作り方
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- 1
- 土鍋は直径16cm程の物を使用しています❤
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- 2
- 葱は斜め削ぎ切り。
エノキはあらかじめ600wレンジ1分チンしておきます。
↑
土鍋で煮込んでも勿論ok。少々冷蔵庫に居座り続けてたお品なので・・・万全を期してw❤
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- 3
- 土鍋に☆を入れて煮立たせます。
煮立ったら中火で2分加熱。
水餃子を入れて中火で2分加熱して完成❤
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