レンジで簡単　からしスペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいスペアリブ使用。
   クッキングシートに肉を並べ直に味付けします。
   ニンニク・生姜・辛子＋胡椒を塗り広げたら醤油を回しかけ砂糖・コーヒーを散らし1000Ｗレンジで2分加熱

2. 2

   余分な脂を拭いたらタレを肉全体に絡め生の分部を外側にし1000Ｗで1分加熱し爪楊枝を刺し赤い汁が出なければ完成（汁が赤かったらレンジ加熱して下さい）

3. 3

   肉が大きい場合はキッチンバサミで筋や脂肪に切れ目を入れて（隠し包丁）、レンジ加熱時間を加減して下さい。