野菜克服メニュー 一口玉子(味噌汁リメイク) レシピ・作り方
作り方
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- 熱して居ないフライパンに油＋みじん切りハム＋千切ったパセリ＋水気を取って刻んだ白菜を入れ点火し、温まったら溶き卵を入れ混ぜて焼き、キッチンタオルで包み写真の様な棒状に仕上げます
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- 2
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- 少し置いて形が落ち着いたら一口大にきって並べます。
（この一口タイプの状態なら他の料理の空きスペースやお弁当にも活用しやすいです）
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- 3
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- マヨやケチャップで飾りつけて出来上がり（スイマセンーー；失敗しましたが面堂な為ＵＰ）
おいしくなるコツ
パセリは料理の飾りで余った物や総菜の飾りの物使用でＯＫ！（パセリ冷凍しておくトッピング等に利用できます）
きっかけ
何かとパセリは微妙に付いてくる
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