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風味よく❤厚揚げと蟹とキムチのピリ辛鍋❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
ホッコリ❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

長葱
青い部分1本分
厚揚げ
☆正方形2枚
ずわい蟹
☆腹部分と爪部分・合わせて正味200g
キムチ
☆70g
☆280cc
醤油・酒・みりん・味噌
☆各小さじ1.5
パルスイート
☆ティースプーン1杯程度
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作り方

  1. 1
    土鍋は直径16cm程の物を使用しています❤
  2. 2

    お味噌は白味噌を使っています。
    甘めのお味になっています❤
  3. 3
    ※蟹はボイル済を使っています

    蟹は種類はなんでもOKです。

    お腹部分は食べやすい様に包丁でぶつ切りにしています。
  4. 4
    お鍋に☆を入れて煮立たせる。

    煮立ったら弱火で5分加熱。

    その後斜め削ぎ切りの長葱を入れて中火で1分加熱して完成❤

きっかけ

カニをお歳暮で頂いたので^^;

公開日:2013/12/18

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カテゴリ
キムチ鍋

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