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土鍋で作ろ❤白菜と厚揚げのみぞれ鍋❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
ささっと1品❤(人´∀`o)❤
みんながつくった数 2

材料(2人分)

白菜
4枚
厚揚げ
正方形2枚
100cc
ほんだし
小さじ1
白だし
小さじ2分の1
ごま油
小さじ1
大根おろし
水分含む・60g
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作り方

  1. 1
    土鍋は直径16cm程の物を使用しています❤
  2. 2
    厚揚げは1枚を9等分のキューブ状にカット。

    白菜は芯の部分は千切り。葉っぱの部分はざく切り。
  3. 3
    土鍋に水とほんだし、白だし、白菜の芯部分を入れて煮立たせる。

    煮立ったら厚揚げと白菜の葉っぱ部分を入れて中火で3-4分加熱。
  4. 4
    ごま油を入れて、大根おろしを添えて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

公開日:2013/12/02

関連情報

カテゴリ
雪見鍋(みぞれ鍋)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/01/30 08:30
小太郎さん、 おはよう~♪ 絹厚揚げで、ほっこり温まり、白だしのやさしい味で美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆になって御免ね^^;WAO❤むっちゃ美味しそう❤白だしこっち2種類しかない~涙。白だし美味しいよね❤愛レポ感謝です (*´艸`*)
2014/02/20 14:05
スチーマーで作らせてもらいました♪絶品 こういう味付け大好き!おやつやめれないくせに(笑)寒さマックスは今週までかなぁ・・・忍耐の日々続く(笑)
ブ〜子
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤ 同じく~w❤チョコとかナッ止めれない癖に私もこの手のお味好き好き❤寒さホント早く和らいで欲しいよね!暖かくして過ごしてね❤レポ感謝

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