さつまいも×里芋リメイクレシピ「いもピー」 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- さつまいも 1本
- 里芋（余った煮物使用） 半～1個分
- ラム酒（無くても〇） 少々
- ピーナツバター 大さじ2～
- 炒りゴマ 少々
- ココア 適量
- 小麦粉（無くても〇） 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1程度
作り方
-
1
煮物で余った里芋＋さつま芋（レンジ加熱しておく）＋好みでラム酒を加え潰しピーナツバターを加え練ります。
小麦粉少々を混ぜアルミカップに入れマヨを少量表面に塗りトースターで焼く
-
2
ココアを振って、炒りゴマを乗せ完成
素朴な味です
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