材料（１人分）
- ご飯
- 冷やご飯お茶碗軽く１杯
- ごま油
- こさじ１
- 高菜
- 漬け物市販２０ｇ
- ダシダ
- ティースプーン２分の１杯程度
- 胡麻
- 大１
- マヨネーズ
- ティースプーン１杯程度
作り方
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- 1
- ご飯は温かい物だとべたーっとしますので冷やす事をお勧めします❤
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- 2
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
ご飯と微塵切り高菜とダシダと胡麻を入れて木べら等で炒めます。
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- 3
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炒め続けるのではなく、鍋底にご飯を１分程度焼き付けたら手首を使って鍋を揺する感じだと早くカリカリになります❤
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- 4
- ご飯を５分ほど炒めたらマヨネーズを入れて更に１分ほど炒めて完成❤
コクウマ❤(人´∀｀o)❤