風味豊か❤ピーナツオイル入り味噌だれ❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- 白みそ
- 大２
- 合わせ味噌
- 大２
- 味醂
- ８０ｃｃ
- お砂糖
- 大２
- ピーナツオイル
- 小さじ１弱
- 生姜
- 微塵切り５ｇ
- 胡麻
- 大１
作り方
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- 1
- 徹底的に水分をふき取った小鍋を用意します。
味醂を入れて中火で点火。４分ほど中火で味醂を煮きります。
※
この際アルコールが飛ぶので換気扇は強めで回すと良いです＾＾；
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- 2
- １が人肌程度になったら微塵切りの生姜とお砂糖を入れて良く混ぜます。
その後白味噌と合わせ味噌とピーナツオイルと白ごまを加えて良く混ぜて完成❤