❤舞茸と鶏ササミのバジルにんにくバター炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ササミ
- ４本
- 塩麹
- ☆大１
- にんにく
- ☆チューブ１ｃｍ
- 舞茸
- １パック
- コーン
- １０ｇ
- ケチャップ
- 小さじ１～２
- バター
- 有塩１０ｇ
- バジルペースト
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏ささみと☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
フライパンにバターを入れて中火で点火。
ささみを入れて各面２分焼いたら蓋あり弱火で１０分蒸し焼き。
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- 2
- 食べやすい大きさにカットした舞茸とバジルペーストを入れて中火に戻して４－５分炒める。
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- 3
- お皿に移してコーンとケチャップを添えて完成❤
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