簡単!ヨーグルトケーキ風味アイス レシピ・作り方

簡単!ヨーグルトケーキ風味アイス
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
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3P入りのゼリー&ヨーグルトとベビーチーズで簡単に出来ます。圧をかけたパン耳が良い仕事をしてくれます。

材料(2~3人分)

  • りんごゼリー 1個
  • ヨーグルト 半分
  • ベビーチーズ 2個
  • 食パンの耳 1枚分
  • レモン果汁 少々
  • パルスイート(砂糖) 1袋
  • イチゴジャム等 好み

作り方

  1. 1 ベビーチーズを千切ってレンジで1分程加熱し溶けて来たところにリンゴゼリーを加えレンジで1分程加熱し良く混ぜる(様子を見て、10~20秒程づつ追加加熱し混ぜ溶かします)
  2. 2 ①が良く混ざったら、ヨーグルトを半量入れて、良く混ぜます。
    レモン果汁数滴と、パルスイート好みで1袋位を加え混ぜます
  3. 3 パン耳を千切り、ギュっと押して容器に入れます(圧縮する事で独自の食感になります)
  4. 4 ②の液を容器に入れ、軽く混ぜ 荒熱が取れたらタップをし冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
  5. 5 容器から出して出来上がり。
    好みでイチゴジャム等や果物をトッピングして食べて下さい

きっかけ

チーズケーキが食いたい気分だったが。。。買ってくるまでの情熱が無かったーー;

おいしくなるコツ

大人味にしたい時は②の時にブランデーやリキュールを少量加えてみましょう。 クッキーやパイでなくパン耳が良い仕事をしてくれます(液を吸って凍った事で、しっとりサクリとした食感になります)

  • レシピID:1090008823
  • 公開日:2013/07/28
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カテゴリ
アイスクリーム
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ゼリー ヨーグルト アイス チーズ
料理名
簡単!ヨーグルトケーキ風味アイス
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  • ちぇざ8003
    ちぇざ8003
    2013.07.28 12:37

    荒熱が取れたところでラップに包んでキャンティ状にしたり、棒状にして一口大に切ってもOK。
    ゼラチンだのクリームチーズだの・・・普段から常備して無いので、有る物でソレっぽいアイスを作ってみました。

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