材料（1人分）
- パスタ
- 100ｇ
- ベーコン
- 1枚
- ★サワークリーム
- 大さじ2
- ★卵（黄身）
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- パスタをゆでます。
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- 2
- ベーコンを1ｃｍ幅に、切ります。
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- 3
- ボールに★を入れて、軽く混ぜておきます。
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- 4
- フライパンでベーコンを炒めた後、ゆでたパスタをからめる程度に炒めます。
-
- 5
- 3の中に4を入れ、和えて黒こしょうを振りかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
フライパンで、パスタを炒めるのは、ベーコンとからめる程度でいいので余熱でもＯＫです。
きっかけ
サワークリームをいただいたので。