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❤竹輪とレンコンと人参甘辛炒め❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
お弁当の隙間埋めにも❤(人´∀`o)❤
材料(4人分)
竹輪
5本
レンコン
水煮200g
人参
1本
ダシダ
小さじ2
ごま油
小さじ2
水
180cc
お醤油
小さじ2
お砂糖
大1.5
青のり
大1
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作り方
1
人参は千切り。
竹輪は斜め削ぎ切り。
蓮根は半月切り。
2
深めの鍋にごま油を入れて強火で点火。
①のすべてを入れて5分ほど炒める。
3
水とダシダとお砂糖を加えて煮立たせる。
煮立ったら醤油を入れて煮汁を煮飛ばす。
青のりをかけて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫整理^^;
公開日:2013/04/18
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小太郎1212
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