レンジで簡単❤鳥皮のカリカリ焼き❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏皮 （今回はもも肉）１枚分
- キッチンペーパー ６枚
- 塩胡椒 適量
- 大蒜 チューブ１ｃｍ
- 胡麻 小さじ２分の１
作り方
-
1
鶏皮はなるべく小さめにカットします。
一口大の半分程度を目安に・・・
塩胡椒と大蒜をまぶして１０分程度放置。 -
2
耐熱容器の上にキッチンペーパーを３枚重ねにして均等に①を並べます。
上に３枚重ねにしたキッチンペーパーを置き手でギュッと押さえます。 -
3
②を６００ｗレンジ３分半チン。
取り出して皮の汁が吸い取る部分が無いようなら新しい物に取り替えます。
更に６００ｗレンジ１分半チン。 - 4 胡麻をまぶして完成です❤
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