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醤油麹de❤木綿豆腐とインゲンと牛蒡の煮物❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
稲荷揚げがいい仕事❤(人´∀`o)❤
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
木綿豆腐
1丁
稲荷あげ
3枚
インゲン
冷凍カット60g
牛蒡
冷凍ささがき30g
☆醤油麹
大1
☆水
100cc
☆ほんだし
小さじ1
☆みりん
大1
☆生姜
チューブ1cm
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作り方
1
木綿豆腐は水切りして9等分にする。
稲荷あげは千切り。
2
鍋に①と水、ほんだし、みりん、生姜を入れて煮立たせる。
煮立ったら牛蒡と冷凍インゲンと醤油麹を入れて中火で5分煮込み完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物救済^^;
公開日:2013/02/02
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このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/09 16:58
小太郎さん、インゲンがなかったので、冷凍モロッコインゲンですが、醤油麹&寿司揚げが良い働きをしてくれて美味しい煮物になりました♪ごちそうさまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ きゃー❤めちゃ美味しそう❤ お家に有るものでokですよ^^ 私も基本ソレなのでw笑❤ すご~く美味しそうに作って頂き感謝ですぅ❤
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