ちょっと贅沢❤蟹入り味噌汁❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蟹は熱湯でさっと湯がいておきます。
   
   鍋に水、蟹を入れて煮立たせる。
   灰汁が出てくるのでこまめに取り去ります。

2. 2

   人参は半月切り。
   大根もはイチョウ切り。

3. 3

   ①へ②を入れて中火で３分煮込む。
   葱を斜め削ぎ切りにして入れて更に中火で２分煮込む。
   味噌とごま油を加えて完成❤