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高野豆腐ともやしの柚子納豆和え レシピ・作り方

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プティしゅー
高野豆腐と納豆を合わせるととってもなめらかで食べやすいんです♪
柚子の香りで食欲増進★

材料（２人分）

高野豆腐
1枚
もやし
1/2袋
納豆（タレも使用)
1パック
●焼き海苔（ちぎる）
全形1/2枚
●柚子胡椒
チューブ5cm
●醤油
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を熱湯で戻し、白濁水をしっかり絞り細切りにしたら再度ギュッと絞る。
    タレを混ぜた納豆と高野豆腐と和える。
  2. 2
    そこへ湯がいて水気を切ったもやしと●を投入ししっかり混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高野豆腐が調味料を全部吸ってしまわないよう、先に納豆と和えておきます。

きっかけ

ヘルシーな高野豆腐をアレンジ♪

公開日：2012/11/26
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カテゴリ
高野豆腐

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