韓国料理☆ししとうのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうをよく洗い、頭の部分の房を取り除く。

2. 2

   片栗粉をまぶす。(ししとうに万遍なくまぶすようにししとうの量に合わせて調節する。)

3. 3

   片栗粉をまぶしたら、蒸し器で３～５分ぐらい蒸す。
   
   ◆食感が出るようにしたい時は短めに、しんなりした方がよければ長めに！

4. 4

   蒸したものに☆の調味料をいれて合える。
   
   最後に塩で味を整える。