塩麹ｄｅ❤甘～い大根の蜂蜜浅漬け❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
べったら漬け風です＾＾
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根
１０cmほど
塩麹
大１
蜂蜜
大１
生姜
チューブ1cm

作り方

  1. 1
    大根は縦半分にカット。
    ２－３ｍｍの半月切りにします。
  2. 2
    ポリ袋に塩麹、生姜、①を入れて冷蔵庫で２時間ほど寝かせます。
  3. 3
    水分を捨てて蜂蜜をあえて完成です❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2012/06/24
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関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

小太郎１２１２

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/08 09:56
美味しい！そういえばコーン茶を妹に薦められて、一時期探したけど放置になってる（苦笑）買った蕎麦茶の買い置きあるのも思い出した（笑）飛びついて忘れる　愚かだ！
ブ〜子
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪ハマる。飽きる。放置。この法則有る有るだよね～ｗ笑❤そば茶は私が貰う！←今、色々なお茶買いあさってハマる味を探求中ｗ❤愚かさ加減同じｗ

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