にんにく風味のポテトサラダ ♬ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて2cmの厚みに切り、レンジで5分加熱。
(潰せるやわらかさになるまで) -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ火にかける。
香りが出たらキャベツを入れ、塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。 -
3
ボウルにじゃがいもを入れおおまかに潰す。
②とマヨネーズ、酢を加えてよく混ぜる。
塩こしょうで味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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HIROBUu2015/07/15 13:32子供のリクエストでコーンも入れてみました!いつもと違うポテトサラダでおいしかったです(≧∇≦)