材料（1人分）
- タコ
- 今回は80ｇ
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- ★オリーブオイル
- 小さじ1
- ★ワインビネガー（白）
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★こしょう
- 少々
- レモンの絞り汁
- 小さじ１またはレモン1/8個分
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- タコを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは繊維にそって薄く切り水にさらす。
-
- 2
- タコ、新玉ねぎ、★をあえて、食べるまで冷蔵庫で冷やす。(15分以上)
できあがり！
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やす事で味がしみて美味しくなります
きっかけ
冷凍庫に余ったタコがあったので！
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