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小太郎1212
ピリッと味わう大人の照り焼き❤
そのままでも良いですが
トースター再度焼くと美味しさ↑
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
マヨネーズ
大1
ニンニク
チューブ1cm~
辛子
チューブ2cm~
醤油
小さじ2分の1
マヨネーズ(飾り)
適量
バジル
粉末適量
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作り方
1
鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。
ポリ袋にマヨネーズ、ニンニク、辛子、鶏肉を入れて良く揉み、ひと晩冷蔵庫で寝かせる。
2
フライパンを中火で熱して分量外小さじ1の油を敷きます。
皮面から焼いていきます。
焦げ目が付いたら弱火にして蓋あり5分蒸し焼き。
再度ひっくり返して同様に5分、蒸し焼き。
3
シリコンカップに入れてマヨネーズをかけ、バジルをふりかける。
トースターで5分チン。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2012/04/25
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏胸肉
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/02 00:54
( ´艸`)ウフッ こちらも好きなものミックス♥なんですね~ …私もです、もれなくパパも(笑 ⇒パパにはお弁当のおかず 冷めても柔らか旨あじ!と大好評でした✌
TOM106
おはよん❤^^❤ イヤン❤めちゃ素敵なお写真だよ~ヽ(*´∀`)ノ ♪ お弁当にこんな素敵なの入れてくれる嫁最高ね❤ ウチに嫁に来ない?夫より私の嫁にw笑❤感謝
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