子供大好き❤ウチのカレーうどんスープ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レトルトカレー
- 市販2袋
- 水
- 200cc
- ダシダ
- 大1
- ニンニク
- チューブ1cm
- 生姜
- チューブ2cm
- 蜂蜜
- こさじ2
- 醤油
- 大1
- 林檎
- 1ヶ
- 玉葱
- 1ヶ
- 好みでナツメグ・オールスパイス
- 適量
- ポーションミルク
- 2ヶ
作り方
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- 1
- 林檎と玉葱はFPでみじん切り。多少デカくなってても後程ブレンダーで攪拌するので大丈夫です。
ブレンダーやジューサー無い方はすり下ろしを用意して下さい。
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- 2
- 小鍋に①とレトルトカレー2袋、水、ダシダとニンニク生姜を入れて一煮立ちさせます。弱火でグツグツ5分・・・
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- 3
- ブレンダーで攪拌して滑らかにして下さい。
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- 4
- 蜂蜜、醤油を入れて、ナツメグとオールスパイスをIN。
仕上げにポーションミルクを入れて完成です。
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- 5
- 大概のレトルト市販ならここで終了ですが・・・
味がぼやけているようなら分量外の塩胡椒を入れてください。
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- 6
- お好みで薄切り玉葱等入れてもかさましになって良いですよ^^
きっかけ
子供の好きなもの足すと美味しくなりました^^
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林檎と玉葱、ニンニク、生姜とダシダさえ入れば美味しさぐっとアップです❤^^❤