じゃが鶏 中華味噌いため レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも １枚
- じゃがいも ３個
- Aてんめんじゃん 大さじ２
- Aオイスターソース 小さじ１
- A醤油 小さじ１
- A鶏がらスープの素 ひとつまみ位
作り方
- 1 じゃがいもは、輪切り（５mm〜１センチ）、鳥肉は一口大に切っておいてください。
-
2
サラダ油を引いて（あればごま油）、弱〜中火、じゃがいもを並べてください。
-
3
その上にお肉を並べる。
-
4
弱火にして、蓋をして、蒸し焼きにする。
5分くらいで、じゃがいもふっくら、お肉にも火が通ります。
-
5
Aの調味料を全て入れて、全体に絡めてくっださい。
-
6
お皿にもって出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが鶏
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