牛肉のチーズポテト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいてスライスしたじゃがいもをポリ袋に入れて、柔らかくなるまでレンジで加熱する
   （耐熱のポリエチレンの袋を使いましょう）

2. 2

   柔らかくなったら軽く塩コショウして袋のままつぶす。
   つぶれたら、牛乳を入れて全体に混ぜる
   （熱いので気をつけましょう）

3. 3

   牛肉・野菜の順に鍋に入れて炒める。
   全体に火が通ったら、角切りにしたトマトを加えて火を通す。
   (すみません、材料にトマト中1個が抜けていました)

4. 4

   塩コショウと※の調味料で味付けをする

5. 5

   ポテト・炒めた具・チーズ・パン粉の順に皿に入れ、焦げ目が付くまでオーブントースターなどで焼く。