～ 基本のホワイトソース ～ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 森永のおいしい牛乳 ２００ｍｌ
- バター 大さじ１
- 小麦粉 大さじ１
- コンソメスープの素（顆粒） 小さじ１/２
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
フライパンでバターを溶かし、小麦粉を入れて炒める。
ダマをつぶしながら。 -
2
牛乳を数回に分けて入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
牛乳が沸騰してから混ぜると良い。
- 3 とろみがついてきたら、コンソメ・塩こしょうで味付けする。
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- ホワイトソース
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これからいろいろアレンジできます(*^^*)