繊維たっぷり❤根菜類の野菜スープ❤ レシピ・作り方
材料（５－６人分）
作り方
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1
薩摩芋は小さめに乱切りで水にならして灰汁抜き。
牛蒡はささがき。
玉葱は薄くスライス。
ベーコンはみじん切り。 -
2
圧力鍋を使用しました。
水と①とコンソメキューブを入れて加圧強。
ピンが上がったら弱火にして１０分。そのまま放置。 - 3 ピンが下がったら良くかき混ぜて塩胡椒を入れる。
-
4
根菜が茹で上がっていたら牛乳を加えてブレンダーで攪拌。
-
5
バターを入れて溶かし、塩胡椒で味を調える。
好みでバジル粉末を入れて完成です。 -
6
使ったのはコレ❤
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お野菜の甘みギュッと詰まってます❤